Le soir, on passe en mode bar donc pas de restauration traditionnelle mais une offre de tapas préparées à la demande pour accompagner nos 14 bières pression et le reste de notre carte de boissons.
Poireaux vinaigrette
6€
Velouté de courge Jack Be Little, crumble parmesan
6€
Faux-Filet, Aligot, poêlée de shiitakés
18€
Truite laquée à la sauce soja et au miel, riz sauté aux carottes et au chou chinois
17€
Crêpe turque farcie aux épinards et féta, taboulé libanais et sauce au yaourt herbacée
16€
Tarte tatin, crème fouétée
6€
Babka au chocolat
6€
Frites Mayo
3,5€
Guacamole de brocolis
4,5€
Pilons de poulet frits
6€
Beignets de courgette et feta
5€
Burrata et son accompagnement
9€
Croquettes Maroilles, pickles d'échalote
5€
Rillettes de poisson selon arrivage
5€
Lil' Sip - Hôp[i]
25 cl 3,50€
50 cl 6,50€
Les Cimes - Outer Range
25 cl 5€
50 cl 9€
Dany Baboon - Babouins Jurassiens X Hôp[i]
25 cl 3,50€
50 cl 6,50€
Vuela Vuela - hôp[i] X La Capsule
25cl 3,50€
50cl 5,50€
Tears for Pears - hôp[i]
25cl 4,50€
50cl 8,50€
Best Coast - Hôp[i]
25cl 4,50€
50cl 8,50€
Gros Volume - hôp[i]
25cl 4€
50cl 7€
Brume d'Eté - Hôp[i]
25 cl 3,50€
50 cl 6,50€
Gardens - La Débauche
25cl 5€
50cl 9€
Ecorce 2024 - Sacrilège
12cl 3,50€
25cl 6,50€
UIni's Blanche - La Débauche
25cl 4€
50cl 7€
Farking Weathon W00tstout - Stone Brewing
25cl 5€
50cl 9€
Sacred Heart XI - La Débauche
12cl 6,50€
ACIDES & FUNKYS
Brasserie des Franches-Montagnes (BFM) Abbaye de Saint Bon-Chien Grand Cru 2021 - Moustache Tawny Port - 37.5cl
20.00€
Brussels Beer Project Cider Lambic - Dansaert - 75cl
26.00€
Brussels Beer Project Invasive - Japenese Knotweed - Dansaert - 75cl
22.00€
Brussels Beer Project Land, Waters, Afterlife - Dansaert - 75cl
19.00€
Brussels Beer Project Metamorphosis - Dansaert - 75cl
19.00€
Staggeringly Good Primordial Gloop - Blue Coconut & Pea Flower Fruited Sour
The Wild Beer Ninkasi - 75cl
19.00€
The Wild Beer Ninkasi Rosé - 75cl
19.00€
WeldWerks Bamm Bamm Rubble Rubble
HOUBLONNÉES
MALTÉES OU TORRÉFIÉES
Adroit Therory Confessions (Ghost 999) - 47.3cl Can
18.00€
Adroit Therory Dia De Los Muertos (Ghost : MUERTOS) - 47.3cl Can
16.00€
Adroit Therory Grimdark (Ghost 1233) - 47.3cl Can
16.00€
Brasserie du Pays Flamand X Tripoint Mash Team Racing - 33cl
8.00€
Popihn Russian Imperial Stout - Hot Chili Sauce BA / Bourbon 24 Mois - 33cl
11.00€
Popihn Russian Imperial Stout - Trinidad Rum BA 22 Mois / Bourbon BA 24 Mois - 33cl
11.00€
Staggeringly Good Post Imperial Porter - 44cl
13.00€
SANS ALCOOL OU SANS GLUTEN
Athletic Upside Dawn Golden Ale - 35.5cl
5.00€
DOUCES ET RAFRAÎCHISSANTES
Hespebay Saison Pissenlits - 33cl
6.00€
VINS ROUGES
12cl
75cl
Little Garance
6.00€
28.00€
Pirahna
7.00€
30.00€
VINS BLANCS
12cl
75cl
La Gouyate
6.00€
30.00€
Champêtre
6.50€
32.00€
VINS ROSÉS
12cl
75cl
Drôles d'Oiseaux
5.00€
25.00€
Aperol Spritz
7.00€
Moscow mule
7.00€
Gin Tonic
7.00€
Jus de fruit bio La Reinette verte - 25cl
4.00€
Philtre d'Amour La Reinette Verte - 25cl
4.00€
Infusion glacée Symples - 33cl
4,50€
Lilonade Agrumes - 33cl
4.00€
Lil Cola - 33cl
4€
Ginger Beer Mona - 33cl
4,50€
Kombucha Goodsy
4,50€
Espresso
2.00€
Double Espresso
3.60€